水餃種類推薦

人氣手工水餃推薦|9款超市、大賣場、網購知名水餃品牌介紹

水餃是萬年不敗的經典菜餚,在台灣家家戶戶的冰箱裡,一定會放幾包水餃,不僅方便好煮,又能吃到水餃皮與內餡搭配的多層次口感,也因此冷凍水餃一向是各大賣場的熱銷商品。不過,究竟哪一家水餃好吃呢?我們整理出9家高知名度的手工水餃品牌,一一列舉口感特色、購買通路與平均價格,提供給您參考。

6款超市、大賣場冷凍水餃推薦

 

1.超市、大賣場冷凍水餃推薦:蔥阿伯水餃

蔥阿伯不只是知名的團購冷凍水餃品牌,現在也在全省各大通路販售,旗下推出眾多系列水餃商品。不僅採用宜蘭三星蔥作為基底,每顆水餃內餡更是採用7:3的黃金菜肉比,擁有好吃的水餃口感,因此成為網路團購、實體門市的高人氣水餃品牌。

口感特色:

與眾多冷凍水餃品牌不同,蔥阿伯選用小麥混合蒟蒻麵粉,讓水餃皮呈現薄嫩緊緻,包覆完美菜肉比7:3的水餃內餡,以及採自宜蘭鮮美的三星蔥,可以吃到細緻、層次多變的口感,讓人不禁一口接著一口,品嚐飽滿多汁的蔥阿伯水餃!

購買通路:

 

平均價格:

  • 【QQ嫩嫩系列】高麗菜、韭菜水餃單20顆,售價140元,平均 7 元 / 顆
  • 【QQ嫩嫩系列】蝦到爆、剝皮辣椒單20顆,售價190元,平均 9.5 元 / 顆
  • 【餃實在系列】手工高麗菜、手工青蔥豬肉水餃單包40顆,售價169元,平均 4.2 元 / 顆
  • 【雄霸系列】韭菜豬肉、青蔥豬肉、高麗菜豬肉、玉米豬肉水餃單包50顆,售價168元,平均 3.4 元 / 顆
  • 【東北系列】高麗菜、韭菜豬肉、玉米豬肉水餃單包50顆,售價168元,平均 3.4 元 / 顆
  • 【優選系列】高麗菜豬肉、韭菜豬肉水餃單包40顆,售價180元,平均 4.5 元 / 顆 ; 鮮蔥豬肉、黑木耳鮮蔬豬肉單包30顆,售價180元,平均 6 元 / 顆
  • 【一口水餃】豬肉寶寶一口水餃,一盒100粒,售價100元,平均 1 元 / 顆
  • 【經典手工】田園蔬食水餃一盒150顆,售價285元

 

2.超市、大賣場冷凍水餃推薦:義美鴻運水餃

義美食品一直是台灣食安的安心保證,而由義美推出的鴻運水餃也常常在各家超市賣場中看到。不僅吃得安心,義美鴻運的水餃吃起來口感紮實,其中更推出瓜仔雞肉這款獨具特色的風味水餃。

口感特色:

比起其他品牌,義美水餃的皮落在平均厚度,不會太厚亦不會太薄,不過因為包裝時都碰在一起,煮得時候較容易破掉。內餡用料均在水準之上,刀工細緻,將豬絞肉與菜碎末切得很細,吃的時候可以細細品嚐其中的美味。

購買通路:

  • 義美食品官方網站
  • 全聯
  • 頂好
  • 愛買
  • 家樂福
  • 東森購物網

平均價格:

  • 豬肉高麗菜、豬肉韭菜、玉米豬肉水餃單包40顆,售價約110元左右,平均約 2.5 元 / 顆
  • 蝦仁、素食、瓜仔雞肉水餃單包40顆,售價約100元左右,平均約 2.5 元 / 顆

 

3.超市、大賣場冷凍水餃推薦:灣仔碼頭水餃

來自香港的灣仔碼頭水餃,已經是各大小超市賣場的櫃上常客,即使單包價格偏高,也仍常常銷售一空,足見灣仔碼頭受歡迎的程度。

口感特色:

灣仔碼頭水餃的水餃皮捏法精細,內餡以菜碎末佔比較多,可以吃到滿滿的高麗菜或韭菜味。因包裝時排列整齊,不會沾黏在一起,水餃不容易煮破,咬下去可以吸到鮮美湯汁。

購買通路:

  • 全聯
  • 頂好
  • 愛買
  • 家樂福
  • Costco
  • PChome
  • momo購物網

平均價格:

  • 高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米蔬菜豬肉單包40顆,售價199~220元,平均 5~5.5 元 / 顆

 

4.超市、大賣場冷凍水餃推薦:台糖水餃

台糖也是老字號的水餃品牌之一,屬於超市、賣場冷凍櫃的水餃長青樹。由於台糖一向推出顆粒數多、且價格實惠的水餃產品,因此一直擁有忠實支持者。目前推出6款水餃,分別是:

  • 高麗菜豬肉
  • 韭菜豬肉
  • 玉米豬肉
  • 瓜仔肉
  • 素食
  • 韓式泡菜

口感特色:

台糖在水餃內餡的製作上非常細緻,讓人吃的時候感受到豐富多層次口感,加上水餃皮Q彈,充分鎖住湯汁,一口吃下即能享受飽滿多汁的水餃。

購買通路:

  • 台糖蜜鄰便利超市
  • 台糖官網
  • 全聯
  • 頂好
  • 愛買
  • 家樂福
  • PChome

平均價格:

  • 高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米豬肉、瓜仔肉、素食、韓式泡菜等水餃皆以45顆包裝,單包售價172元,平均 3.8元 / 顆

 

5.超市、大賣場冷凍水餃推薦:統一及第水餃

由台灣食品業龍頭統一食品推出的及第水餃,主打CP值高,單包32顆大份量的水餃商品。撇除一般常見的冷凍水餃外,還推出手工捏花系列,如豬肉高麗菜手工捏花、豬肉韭菜手工捏花水餃等,提供給消費者更精緻的吃水餃體驗。

口感特色:

統一及第水餃廣受眾多網友好評,許多網友都表示吃起來清爽不油膩,尤其是瓜仔肉自然散發微甜風味,不沾醬油直接吃也好吃。

購買通路:

  • 全聯
  • 頂好
  • 愛買
  • 家樂福
  • PChome
  • momo購物網

平均價格:

  • 豬肉、韭菜、熟豬肉、瓜仔肉單包32顆,售價119元,平均 3.7 元 / 顆
  • 豬肉高麗菜、豬肉韭菜手工捏花單包32顆,售價169元,平均 5.2 元 /顆

 

6.大賣場冷凍水餃推薦:華師父水餃

華師父是冠源食品推出的冷凍水餃商品,以份量多、超低價為主要特色,目前只有在Costco買得到華師父高麗菜豬肉水餃。

口感特色:

網友對華師父的評價兩極,一來是水餃顆粒偏小,且皮容易破,吃起來無太大特色。不過也有網友分享將華師父改以煎的方式烹調,就能做出一顆顆酥脆油亮的黃金煎餃,甚至不沾醬都好吃!

購買通路:

  • Costco

平均價格:

  • 高麗菜豬肉一箱共有180顆,售價299元,平均 1.7 元 / 顆

 

4款特殊水餃口味推薦|蔥阿伯水餃、阿玉水餃、巧之味水餃、標太郎水餃

 

1.特殊水餃口味推薦:蔥阿伯剝皮辣椒

特殊水餃口味推薦

蔥阿伯新推出的剝皮辣椒口味,是由嚴選小麥製成的薄嫩外皮,以手工捏花裹住均勻混合剝皮辣椒的水餃內餡。剝皮辣椒清爽微辣、甘甜脆口,引領完美比例的豬絞肉、高麗菜碎末與宜蘭三星蔥,層層堆疊的香味與口感,讓人吃完回味再三。

 

2.特殊水餃口味推薦:阿玉水餃-蝦米芹菜鮮肉、花枝蝦仁鮮肉水餃

阿玉水餃是從實體店面發跡的知名老店,目前共有台北辛亥路、板橋、桃園3家分店,也有官方網站販售冷凍水餃。阿玉水餃推出包含蝦米芹菜鮮肉、花枝蝦仁鮮肉等特殊水餃口味,另外也有高麗菜鮮肉、韭黃鮮肉、韭黃鮮肉、香菜鮮肉、三星蔥鮮肉、玉米鮮肉等口味。

口感特色:

阿玉水餃每一顆的水餃體積都比其他市售水餃大上許多,單顆重量高達30公克,讓人可以品嚐其中飽滿的內餡料,不論是蝦米芹菜、花枝蝦仁鮮肉,一口咬下就有鮮美湯汁流出。另外,因為包裝時有隔板分隔水餃,即使經由水煮後,水餃皮都不會破掉,呈現緊實的狀態。

購買通路:

  • 阿玉水餃實體店面
  • 阿玉水餃官方網站

平均價格:

  • 高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉水餃單包10顆,售價55元,平均 5.5 元 / 顆
  • 蝦米芹菜鮮肉、韭黃鮮肉、香菜鮮肉、玉米鮮肉水餃單包10顆,售價65元,平均 6.5 元 / 顆
  • 三星蔥豬肉水餃單包10顆,售價70元,平均 6.5 元 / 顆
  • 蝦仁韭黃鮮肉水餃單包10顆,售價120元,平均 12 元 / 顆
  • 花枝蝦仁鮮肉水餃單包10顆,售價140元,平均 14 元 / 顆

 

3.特殊水餃口味推薦:巧之味-干貝綠藻皮水餃

巧之味是台北最知名的手工水餃店之一,位於濟南路上的本店每逢餐期總是高朋滿座,由於他們不只推出常見的招牌高麗菜、韭菜、玉米、養生素食等水餃口味,還有非常特別的干貝綠藻皮水餃,用紮實的豬絞肉與高麗菜末為基底,搭配鮮美干貝的口感,即使直接吃不沾醬油都很好吃。

口感特色:

水餃皮Q彈有嚼勁,口感厚實,帶有海藻味,內餡包覆干貝與干貝絲,使整顆水餃吃起來鮮甜爽口。

購買通路:

  • 巧之味本店
  • 巧之味官方臉書
  • 官方LINE帳號

平均價格:

  • 招牌、韭菜、玉米水餃單包總共25顆,售價125,平均 5 元 / 顆
  • 干貝、養生素餃單包總共25顆,售價175元,平均 7 元 / 顆

 

4.特殊水餃口味推薦:標太郎打拋豬

由前立委顏清標推出的冷凍水餃品牌-標太郎,不僅話題十足,旗下的水餃產品製作也非常用心,其中更以打拋豬口味獲得不少消費者的青睞,是近年來佔據各大超市賣場的人氣水餃。

口感特色:

打拋豬口味不僅風味獨特,恰到好處的微辣口感,加上鮮脆的高麗菜碎末,以及厚實的豬絞肉,讓人吃起來意猶未盡。

購買通路:

  • 全聯
  • 頂好
  • 愛買
  • 家樂福
  • momo購物網

平均價格:

  • 高麗菜豬肉、素食水餃單包總共35顆,售價129元,平均 3.6 元 / 顆
  • 打拋豬肉單包30顆,售價129元,平均 4.3元 /顆

 

高人氣網購水餃推薦|蔥阿伯水餃

蔥阿伯水餃以嚴選台灣味的原料,經由細緻的製作過程,推出一道道經典難忘的風味水餃,不僅在網路上具有高知名度,更是各大超市、便利商店熱銷的人氣商品。維持高水準的美味表現之餘,更通過數十項SGS嚴格檢驗,保證採用100%純天然食材,讓每位消費者都能在餐桌上享用我們用心製作的手工水餃。

 

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