蔥阿伯過年圍爐推薦佛跳牆 2022年菜推薦

2022年菜預購丨七組經典年菜推薦,各式菜餚盡在七星報喜年菜組!

 2022年菜預購 丨七組經典年菜推薦,各式菜餚盡在七星報喜年菜組!

年關將近,又是煩惱年菜要準備什麼的時候了,現代人忙著工作、忙於應酬,鮮少在家自己下廚做飯。而農曆新年是華人傳統一年一度的大節慶,不少遊子回到老家,都期盼享受媽媽烹調的圍爐菜餚,但實在不忍心看著媽媽從年前就忙著購買食材、烹煮、上菜,來看看蔥阿伯提供2022年菜宅配到家,媽媽也不用再煩惱圍爐大菜了!

 

網購年菜推薦:富貴人氣且經典圍爐年菜七件組

新冠疫情蔓延迄今,往年大部分人都外出餐廳吃年夜飯,紛紛改為在家裡自煮圍爐大菜,但因為家庭成員眾多,且準備年菜時間費時、費力,烹調出適合的大菜,這真的考倒了婆婆媽媽、蔥阿伯今年準備年菜2022七件組,六道年菜加上甜滋滋的甜湯為年夜飯來劃下完美句點,接下來,看看蔥阿伯為大家準備了可媲美飯店年菜2022七星報喜年菜組吧!

1. 極品干貝佛跳牆

御用清甜湯頭.食材海陸雙總匯.食材多元豐富

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    • 料理方式

    1. 準備一鍋滾水先汆燙白菜,白菜起鍋後,放進佛跳牆甕底。白菜可增加湯頭甜味,去除油膩感。
    2. 將整包佛跳牆放入滾水中覆熱後,起鍋連湯帶料倒入佛跳牆甕中。
    3. 最後蓋上蓋子,將整甕佛跳牆放進電鍋或蒸籠中蒸煮10-15分鐘即可上桌!

2. 極品筍絲燴腿庫

主廚推薦醬汁.精選台灣在地蹄膀

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    • 料理方式

    1. 將豬腳以隔水加熱的方式覆熱,覆熱完成後倒入盤中。
    2. 以香菜點綴豬腳,有提味、去油膩的作用。

3. 極品古早味米糕

精選糯米品種.多元配料 年味更重

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    • 料理方式

    1. 米糕可用竹蒸龍蒸煮15-20分鐘,蒸煮時,可在米糕上自行添加櫻花蝦、臘腸或烏魚子。
    2. 蒸煮完成後,再點綴一些香菜,美味的極品古早米糕就完成了。

4. 極品糖醋烤鱸魚

講求健康香烤.賣相大方.糖醋醬汁老少皆宜

蔥阿伯過年圍爐推薦糖醋烤鱸魚 2022年菜推薦

    • 料理方式

    1. 將香烤鱸魚冷藏解凍後,倒一些橄欖油在鍋子上,把解凍的鱸魚油煎一番後起鍋。
    2. 糖醋醬隔水加熱後,再倒入鱸魚中,酸甜美味。

5. 極品泰式檸檬風味蝦

在地養殖泰國蝦大支且飽滿.特殊冷凍技術.蝦肉Q彈鮮美

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    • 料理方式

    1. 冷盤:將蝦子冷藏解凍約十小時後,加入香菜及檸檬片點綴,即可享用。(蔥編強烈建議這麼吃😘😘😘 )
    2. 熱盤:把解凍後的蝦子隔水加熱後倒出,即可享用。

6. 極品粵式胡椒豬肚雞

老火燜煮彰顯粵式風範.胡椒味濃韻醇清澈.土雞肉質結實.豬肚口感Q嫩

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    • 料理方式

    1. 將胡椒豬肚雞隔水加熱後,再倒出加熱或加些長年菜到湯內,直到湯汁熱滾即可食用。
    2. 若覺得湯頭胡椒味過於重,建議摻和些熱水綜合湯頭的味道,也可多加一些火鍋料,成為一鍋粵式火鍋湯。

7. 極品銀耳蓮子湯

遵循傳統文火慢熬.暖心不膩口

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    • 料理方式

    1. 冷:將銀耳蓮子湯冷藏解凍,即可享用。(蔥編強烈建議這麼吃😘😘😘 )
    2. 熱:將銀耳蓮子湯隔水加熱後倒出,即可享用。

 2022年菜推薦 ,簡單覆熱又懶人的七星報喜年菜組

蔥阿伯七星報喜年菜組

 

過年期間最煩惱要吃什麼菜色或擬定適合一家人的菜單,往往成為主婦們最頭痛的問題,到餐廳外帶又覺得菜色單調不夠澎湃。與其這麼煩惱,不如透過網購直接幫你宅配到家,方便快速且不用起大清早出門人擠人搶買年菜。從解凍到烹調上桌,菜色口味猶如五星飯店現做的年菜,十分方便。蔥阿伯七星報喜年菜組現已開放預購,詳細資訊如下:

  • 優惠價格:原價5130 特價2880元(免運費)
  • 年菜販售:即日起至2022年1月28日
  • 年菜宅配時間:12月22日陸續出貨,最後出貨日為2022年1月21日(1月24日至28日開放客人至店面自取 取貨時間8.30至17.30)
  • 店面地址:新北市新店區安興路83-5號1樓(美麗新天地社區)

這套熱銷網購年菜推薦適合6-8人圍爐享用,若家庭成員超過建議人數,可額外再購買五福臨門五件組加菜,兩組年菜呈現感覺更澎湃,如果菜色不太夠可額外再加購年菜單品豐富這桌年菜,最後一定得好好享用甜滋滋的甜品,為新的一年增添一絲甜蜜。

最後再給宣佈一個好消息,蔥阿伯重磅加碼,凡購買一套七星報喜年菜組即可獲得一張幸運刮刮卡,幸運兒可刮出最新手機各一台iPhone13 Pro 128GB、iPhone13 128GB、一台IRIS Ohyama 23L大容量氣炸烤箱、六台TATUNG大同煎烤盤及不限使用次數的百元折抵券,千萬別錯過。

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